遗迹遗存——五谷台

淮阳县神农五谷台

淮阳古称宛丘，为太昊伏羲建都的地方，炎帝也曾以此地为都城。《续河南通志》云：“古太昊之墟，为宛丘之地，神农都之，始为陈。”《淮阳县志》记载：“宛丘在县东南。”结合遗存分析，位于淮阳县城东南4公里的平粮台古城遗址即宛丘。《周易·系辞下》云：“包牺氏没，神农氏作。”表明炎帝继太昊伏羲之后成为统治者，平粮台古城就修建在太昊伏羲和炎帝神农建都的旧址上，所以民间传说其为炎帝神农在伏羲旧都上建的都城。

在周（口）商（丘）公路东侧、淮阳县城东北约4.5公里处有一高台称五谷台，台高丈余，占地10亩，上筑庙宇，正殿奉炎帝神农氏像。传说炎帝神农就是在这里教民稼穑、播种五谷。后人为纪念神农的伟大功绩，在五谷台修建庙宇，每逢农历正月初五神农诞辰及四月二十八日神农万寿之日，进行大规模拜祭，祈求五谷丰登、平安康健。历代达官勋贵、文人雅士，凡临淮阳，无不到这里拜谒。据《淮阳县志》（民国22年）记载，三国时陈思王曹植到此瞻拜后，写下著名的《神农赞》：“少典之胤，火德成木。造为耒耜，遵民播谷。正为雅琴，以畅风俗。”

陈州府志中记载的神农井

　　神农氏教民种五谷，并不单单靠天而收，还教民打井汲水，对农作物进行灌溉。五谷台附近有神农井，为神农教民汲水浇灌五谷而掘。在五谷台的四角各有一眼井，台中央有一眼井，往外200步各有一眼井，传说共有九眼井。这九眼井水彼此相连，如果汲其中一眼井的水，其他八眼井水都会波动。由于历史上这一带多次被黄河水冲积，这些井大都被埋在地下，现仅找到一眼，在五谷台南面200步远的地方。此井水清澈、甘甜，方圆近百里的人每天到这里取水，人们称其为神水，传说可以治百病。

——摘自《周口市志》（2006-2015）