全市有潮土、砂姜黑土、褐土和黄褐土4个土类，8个亚类(黄褐土、潮褐土、潮土、灰潮土、湿潮土、盐化潮土、砂姜黑土、石灰性砂姜黑土)，16个土属(洪冲积性黄褐土、洪积潮褐土、砂质潮土、壤质潮土、黏质潮土、黑底潮土、壤质灰潮土、黏质灰潮土、冲积湿潮土、氯化物盐化潮土、砂姜黑土、青黑土、覆盖砂姜黑土、石灰性砂姜黑土、石灰性青黑土、覆盖石灰性砂姜黑土)，49个土种(主要有壤质洪冲积性黄褐土、砂质洪冲积潮褐土等)。
市内土壤大致以郸城县张完集乡向西南经宁平镇、汲冢镇到淮阳县豆门乡至项城市中心城区向西沿沙颍河一线为界，以南多为砂姜黑土，特别是项城市、沈丘县、商水县汾泉河、泥河及郸城县黑河两岸尤为典型；以北为潮土。（杜成喜）
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